3 giorni presso l'Hotel la Fattoria in trattamento di 1/2 pensione in camera doppia/matrimoniale per poter visitare le maggiori attrattive della nosta favolosa regione o semplicemente relax e riposo a bordo piscina al prezzo di € 200,00 a Ps.
Arrivo Venerdi 13 cena e pernottamento,Sabato 14 1° colazione pranzo o cena tipica umbra e pernottamento,Domenica 15 1° colazione, pranzo Tradizionale di Ferragosto e pernottamento, Lunedi 16 1° colazione e partenza.
Bevande incluse , posto macchina ed utilizzo della piscina gratuito

PRANZO DI FERRAGOSTO
DOMENICA 15 AGOSTO 2010

MENU’

Antipasto:
Trancetto di Melone e Prosciutto di Norcia
Carpaccio d ‘Oca affumicato su letto di rucola,scaglie di grana e pachino
Panzanella arlecchino,
Cestino ai tre Colori
Fiore di zucca farcito con acciughe
Insalatina di valeriana ,arance e noci
Insalatina di endivia belga , pompelmo rosa e mandorle
Coratina d’Agnello
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Primi Piatti :

Bugie al Tartufo
Tagliatelle casarecce al sugo d’Oca e funghi Porcini
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Secondi Piatti:
Oca ripiena Glassata al guanciale, Gratinati Misti
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Agnello “Pilottato” allo Spiedo
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Contorni :
Patate Arrosto,Insalatina Capricciosa
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Dolce:
Torta alla Frutta
Spicchi di Anguria Gelo
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Caffe’ e Digestivi e Selezione di Distillati
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Dalla Cantina:: Bianco Grechetto e Rosso di Montefalco,Spumanti Gancia per brindare