Cena di S.Martino Domenica 11 Novembre

La Fattoria Spoleto

Cena di S.Martino Domenica 11 Novembre

IN DIRETTA LA PARTITA MILAN – JUVENTUS

Antipasto

Prosciutto, Bruschetta all’olio Nuovo
Coppa Contadina all’arancio, Pizza Con Grasselli,
Guanciale all’aceto e salvia,
Lumache in umido
Polenta alla Amatriciana

Primo Piatto

 Strengozzi casarecci ai funghi Sanguinosi

Secondo Piatto e Contorno

Uccelletti allo Spiedo con Grasso e Magro
Costine alla Brace
Lepre alla cacciatora
Fegatello Arrosto con Alloro

Patate sotto la cenere
Verdura ripassata

Dolce

Crescionda Spoletina Fatta in Casa
Castagne di MonteBibico Arrostite

Caffe’, Digestivi e Selezione di Distillati

Vini:  Novello

€25 a persona